Ein einzigartiges Batch, das mit Oliven, die an sehr alten Bäumen der Sorte "la mallorquina" aus dem Valdemossa-Tal stammen, destilltert wurde. Lange war es Tradition, die Olive als Cocktail-Garnitur zu verwenden - wahscheinlich da das salzige Aroma der Oliven perfekt mit einem Dry Martini harmoniert. Und diesen Martini hatten wir im Sinn, als wie diesen Gin destillierten.
La Mallorquina ist laut "World Gin Award 2019" World's Best Signature Botanical